तूप आपल्या स्वयंपाकघरातील एक महत्त्वाचा भाग मानला जातो आणि तुपात आढळणारी चरबी देखील आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. आम्ही तुम्हाला सांगतो की गाय आणि म्हशीचे तूप एकाच प्रकारे तयार केले जाते, परंतु त्याचे गुणधर्म खूप भिन्न आहेत. (cow vs buffalo ghee which better for health)
हाय यूरिक ॲसिडपासून सुटका हवी? मग दररोज खा या गोष्टी
गाईचे तूप हलके असते, जे पचन आणि वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. त्याच वेळी, म्हशीच्या तूपात भरपूर चरबी असते, जे हाडांसाठी खूप चांगले मानले जाते. बरेच लोक त्यांच्या जीवनशैलीनुसार गाय किंवा म्हशीचे तूप वापरतात. आज आपण या दोन्ही तुपाचे काय फायदे आहेत याबद्दल चर्चा करणार आहोत. (cow vs buffalo ghee which better for health)
या कडधान्यांमुळे दूर होतात अनेक आजार, जाणून घ्या
गाईच्या तुपाचे फायदे
- गाईच्या तूपाचे सेवन केल्याने तुमचे आरोग्य दीर्घकाळ टिकते. हे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करते, ज्यामुळे तुम्ही कोणत्याही आजाराशी सहज लढू शकता.
- याशिवाय यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट्स देखील असतात जे तुम्हाला फ्री रॅडिकल्सच्या समस्येपासून दूर ठेवतात. गाईचे तूप वजन कमी करण्यासही मदत करते. याशिवाय हे तूप तुमच्या शरीरात अतिरिक्त चरबी जमा होऊ देत नाही.
- गाईचे तूप आयुर्वेद आणि आधुनिक वैद्यांच्या मते ते हलके आणि सहज पचणारे असते. या तुपात ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड, जीवनसत्त्वे ए, डी, ई आणि के मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे आपले शरीर निरोगी राहण्यास मदत होते. (cow vs buffalo ghee which better for health)
म्हशीच्या तुपाचे फायदे
- म्हशीचे तूप गाईच्या तुपापेक्षा घट्ट असते आणि त्यात कॅलरीजही जास्त असतात. ज्यांना जास्त ऊर्जा लागते त्यांच्यासाठी या तुपाचा वापर फायदेशीर ठरतो.
- या तुपात व्हिटॅमिन ए, डी आणि ई देखील आढळतात, परंतु त्यामध्ये फॅटचे प्रमाण जास्त असते. याचे सेवन केल्याने शरीरातील कॅलरीजचे प्रमाण वाढू शकते.
- जर तुम्ही हिवाळ्यात म्हशीचे तूप सेवन केले तर ते तुमचे शरीर उबदार ठेवते आणि स्नायू आणि हाडे मजबूत होण्यास मदत करते.
- म्हशीचे तूप खाल्ल्याने अशक्तपणा, थकवा यासारख्या समस्या दूर होतात. यामध्ये पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस असते, जे तुमच्या शरीरातील रक्ताभिसरण व्यवस्थित ठेवते. (cow vs buffalo ghee which better for health)