आपल्या सर्वांच्या स्वयंपाक घरात मेथी हा एक असा मसाला आहे, जो नेहमीच असतो. मेथीचे अनेक फायदे असते. तसेहच, काही पदार्थांमध्ये मेथी टाकल्यास त्याची चव अजूनच वाढून जाते. जेवणाशिवाय मेथी आपल्या आरोग्यसाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. मेथी खाल्ल्याने अनेक आरोग्य फायदेही मिळतात. फक्त ते खाणेच नाही तर मेथीचे पाणी देखील आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. रिकाम्या पोटी, विशेषत: सकाळी मेथीचे पाणी पिल्याने अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात. (fenugreek water every morning on an empty stomach)
कोरफडमध्ये केवळ या 2 गोष्टी मिसळून चेहऱ्यावर लावा
मेथीचे पाणी कसे बनवायचे?
- एक कप पाण्यात एक चमचा मेथीचे दाणे टाका.
- मेथी दाणे रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा.
- सकाळी उठल्यावर मेथीदाणे पाण्यासोबत गाळून घ्या.
- हे पाणी रिकाम्या पोटी प्या.
मेथीचे पाणी पिण्याचे फायदे
पचन सुधारते-
मेथी पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्याचे पाणी प्यायल्याने पोटाच्या समस्या जसे की गॅस, अपचन इत्यादी कमी होतात. (fenugreek water every morning on an empty stomach)
वजन कमी करण्यात मदत-
मेथीच्या पाण्यात अँटी-ऑक्सिडेंट असतात जे वजन कमी करण्यास मदत करतात. हे शरीरातील चयापचय वाढवण्यास देखील मदत करते. (fenugreek water every morning on an empty stomach)
रक्तातील साखरेचे नियंत्रण-
मेथीच्या पाण्यात क्रोमियम असते जे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर ठरू शकते. (fenugreek water every morning on an empty stomach)
हृदयाचे आरोग्य-
मेथीच्या पाण्यात फॉलिक ॲसिड असते ज्यामुळे हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते.
मुरुमांची समस्या कमी करते-
मेथीच्या पाण्यात अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात, ज्यामुळे मुरुमांची समस्या कमी होण्यास मदत होते.
दृष्टी सुधारते-
मेथीच्या पाण्यात व्हिटॅमिन ए असते जे दृष्टी सुधारण्यास मदत करते.
मेंदूचे आरोग्य सुधारते-
मेथीच्या पाण्यात ट्रिप्टोफॅन असते जे मेंदूचे आरोग्य वाढवते. हे तणाव आणि चिंता कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.
कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवल्या पाहिजेत?
- मेथीचे पाणी जास्त पिल्याने जुलाब होऊ शकतात.
- तुम्ही कोणतेही औषध घेत असाल तर मेथीचे पाणी पिण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
- मेथीचे पाणी पिण्याआधी गर्भवती महिला आणि स्तनपान करणाऱ्या महिलांनी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.