गूळ की मध… काय खाल्ल्याने वजन लवकर होणार कमी? जाणून घ्या

मध आणि गूळ दोन्ही वजन कमी करण्यास मदत करतात. तथापि, ते दोन्ही नैसर्गिक गोड पदार्थ आहेत जे आरोग्यदायी गुणधर्मांनी परिपूर्ण आहेत. बहुतेक लोक वजन कमी करण्यासाठी मध निवडतात कारण मध रोगप्रतिकार शक्ती देखील मजबूत करतात. त्याचबरोबर गूळ खाण्याचेही स्वतःचे गुण आहेत. पण वजन कमी करण्यासाठी कोणते स्वीटनर जास्त फायदेशीर ठरेल? याबद्दल सविस्तर माहिती द्या. (jaggery vs honey benefits weight loss)

कोणत्या वयात दात अधिक संवेदनशील होतात? जाणून घ्या

मध आणि गूळ मध्ये फरक
गूळ म्हणजे उसाच्या किंवा ताडाच्या रसापासून बनवलेली साखर. पांढऱ्या साखरेपेक्षा गूळ अधिक चवदार आणि पौष्टिक मानला जातो. गुळामध्ये लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे यांसारखे आवश्यक पोषक घटक असतात जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. दुसरीकडे, मध देखील एक नैसर्गिक गोडवा आहे जो मधमाशांनी गोळा केलेल्या फुलांच्या अमृतापासून बनविला जातो. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात आणि ते खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. मधामध्ये पचनास मदत करणारे एंजाइम देखील असतात. (jaggery vs honey benefits weight loss)

हिवाळ्यात रामबाण उपाय म्हणजे अंजीर, जाणून घ्या फायदे

कॅलरी संख्या
गूळ आणि मध या दोन्हीमध्ये कॅलरीज असतात, परंतु मधामध्ये थोड्या जास्त कॅलरीज असतात. एक चमचा मधामध्ये सुमारे 64 कॅलरीज असतात, तर गुळात सुमारे 58 कॅलरीज असतात. वजन कमी करण्यासाठी कॅलरी खाण्याकडे लक्ष द्यावे लागते, अशा स्थितीत गूळ खाणे योग्य ठरेल. (jaggery vs honey benefits weight loss)

ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI)
ग्लायसेमिक इंडेक्सच्या मदतीने, अन्न शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी किती लवकर वाढवते हे शोधले जाते. उच्च जीआय अन्नपदार्थ खाल्ल्याने भूक वाढू शकते. गुळाचा GI मध्यम असतो म्हणजे 50-70 पर्यंत आणि जर आपण मधाबद्दल बोललो तर त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स 45-50 च्या आसपास असतो, म्हणजेच भूक नियंत्रित करण्यासाठी मध खाणे चांगले असते. (jaggery vs honey benefits weight loss)

अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म
मध त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहे, जे शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ हाताळण्यास मदत करू शकते. गुळामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात, पण वजन कमी करण्याच्या दृष्टीने मधाचे सेवन अधिक फायदेशीर ठरते. गूळ आणि मध दोन्ही वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर आहेत पण मधाचे स्वतःचे गुणधर्म आहेत जे वजन कमी करण्यासाठी अधिक फायदेशीर आहेत. त्यामुळे मध खाणे चांगले. (jaggery vs honey benefits weight loss)

मध कसे खावे?

• ओट्समध्ये मध घालून तुम्ही ते खाऊ शकता.
• हेल्दी स्मूदीजमध्ये गोडपणासाठी मधाचा वापर केला जाऊ शकतो.
• याशिवाय वजन कमी करण्यासाठी तुम्हाला इतर शारीरिक हालचालींकडेही लक्ष द्यावे लागेल, कारण केवळ मधाचे सेवन करून तुम्ही वजन कमी करू शकत नाही.