शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी सर्व आवश्यक घटकांची आवश्यकता असते. सर्वात महत्वाचे म्हणजे व्हिटॅमिन बी-12 हे जीवनसत्व निरोगी राहण्यासाठी आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन बी-12 शरीराची अनेक कार्ये पार पाडण्यास मदत करते. हा घटक मेंदूच्या मज्जातंतूंशी जोडलेला असतो, त्यामुळे त्याची कमतरता माणसाला गंभीर आजारांना बळी पडू शकते. (vitamin b12 vegetarian natural foods)
व्यायाम करताना योग्य असली पाहिजे श्वासोच्छवासाची पद्धत, तरच मिळेल फायदा
या जीवनसत्त्वाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा येऊ शकतो, हिमोग्लोबिन कमी होऊ शकतो, हाडे आणि शरीर गंभीरपणे कमकुवत होऊ शकते. तथापि, या जीवनसत्वाचे मुख्य स्त्रोत प्राणी उत्पादने आहेत. त्यामुळे बहुतांश शाकाहारी लोकांमध्ये या घटकाची कमतरता असते. या रिपोर्टच्या माध्यमातून आम्ही तुम्हाला 7 शाकाहारी पदार्थांबद्दल सांगत आहोत, ज्यांचे सतत सेवन केल्याने जीवनात कधीही व्हिटॅमिन बी-12 कमी होणार नाही. (vitamin b12 vegetarian natural foods)
व्यायामानंतर तुमच्या पायांमध्ये वेदना आणि कडकपणा जाणवतो? मग हा लेख खास तुमच्यासाठी
शाकाहारींसाठी सर्वोत्तम B-12 खाद्यपदार्थ
- सोया दूध
हे दूध शाकाहारी लोकांना व्हिटॅमिन बी-12 पुरवण्यासाठी उत्तम आहे. यामध्ये अनेक पोषक तत्वे आढळतात, ज्यामुळे तुम्हाला सर्व आवश्यक पोषक तत्वे मिळण्यास मदत होते. साखरेशिवाय प्यायल्यास जास्त फायदा होईल. (vitamin b12 vegetarian natural foods) - पालक
हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये पालक सर्वात फायदेशीर मानला जातो. शाकाहारी लोकांसाठी ही पाने एखाद्या पॉवरहाऊसपेक्षा कमी नाहीत. व्हिटॅमिन बी-12 सोबतच इतर पोषक घटक जसे की लोह, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, फोलेट आणि पोटॅशियम देखील पालकामध्ये असतात. तुम्ही पालकाचा रस किंवा सूप बनवून रोज पिऊ शकता. - दही
साधे दही हे व्हिटॅमिन बी-12 चा मुख्य स्त्रोत आहे. दही खाल्ल्याने शरीरातील लाल रक्तपेशींची वाढ होते. रोज दह्याचे सेवन केल्याने हाडांचा विकास होण्यास मदत होते. दही खाल्ल्याने प्रोबायोटिक्स देखील मिळतात. (vitamin b12 vegetarian natural foods) - गाईचे दूध
शुद्ध गाईच्या दुधात व्हिटॅमिन बी-12 भरपूर प्रमाणात असते. तथापि, प्रत्येकाला दूध पिण्याचा सल्ला दिला जातो, जेणेकरून तुम्ही आजारी पडू नये. दूध प्यायल्याने कॅल्शियम आणि प्रथिनेही मिळतात. तुम्ही दररोज 1 ग्लास शुद्ध गाईचे दूध पिऊन त्याची कमतरता भरून काढू शकता. - मशरूम
मशरूममध्ये हे जीवनसत्व मुबलक प्रमाणात असते. जर तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन बी-12 ची कमतरता असेल तर नियमितपणे मशरूम खाणे सुरू करा. मशरूममध्ये इतरही अनेक गुणधर्म आहेत ज्यांचा तुम्हाला फायदा होतो. शिताके मशरूम, मशरूमची एक प्रजाती, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन बी-12 जास्त प्रमाणात असते. (vitamin b12 vegetarian natural foods) - बीटरूट
बीटरूटमध्ये लोह, पोटॅशियम आणि फायबरसह व्हिटॅमिन बी-12 देखील असते. हे खाल्ल्याने शरीरातील रक्ताभिसरण सुधारते. बीटरूट खाल्ल्याने शरीरात रक्त आणि पांढऱ्या रक्त पेशींची कमतरता होत नाही. तुम्ही बीटरूट सलाड किंवा सूप बनवून रोज प्या. (vitamin b12 vegetarian natural foods) - मजबूत तृणधान्ये
जे शाकाहारी आहेत त्यांच्यासाठी फोर्टिफाइड तृणधान्ये हा एक चांगला पर्याय आहे. त्यात अतिरिक्त व्हिटॅमिन बी -12 आहे, ज्यामुळे ते शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी एक आदर्श पर्याय आहे. फोर्टिफाइड तृणधान्ये ही तृणधान्ये आहेत जी प्रक्रिया केली जातात परंतु निरोगी असतात. (vitamin b12 vegetarian natural foods)