नवरात्रीच्या उपवासात शेंगदाणे खाण्याचे फायदे, जाणून घ्या

3 ऑक्टोबर 2024 पासून देशभरात नवरात्रीचा सण सुरू होत आहे, आणि हा सण 11 ऑक्टोबर 2024 पर्यंत चालेल. हिंदू धर्मात दुर्गा देवीची उपासना करण्यासाठी आणि आध्यात्मिक शुद्धीसाठी नवरात्री दरम्यान उपवास केला जातो. उपवास केल्याने शरीर आणि मन शुद्ध होते आणि सकारात्मक ऊर्जा मिळते. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)

नवरात्रीच्या उपवासात फळे खाल्ली जातात. उपवासाच्या वेळी लोक एकाच वेळी फळे आणि सात्विक अन्न खातात. उपवासाच्या खाण्यामध्ये अनेक गोष्टींचा समावेश होतो, त्यातील एक म्हणजे शेंगदाणे. उपवासाच्या वेळी शेंगदाणे खाल्ले जातात कारण ते ऊर्जा आणि पोषक तत्वांचा चांगला स्रोत आहे. या लेखात आपण शेंगदाण्यामध्ये असलेले पोषक तत्व आणि उपवासाच्या वेळी ते खाण्याचे फायदे जाणून घेणार आहोत. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)

त्वचेसाठी अतिशय फायदेशीर आहे शेंगदाणे, जाणून घ्या फायदे

शेंगदाण्यात जास्त प्रमाणात प्रथिने असतात, जे स्नायूंना बळकट करण्यासाठी आणि शरीराच्या ऊतींच्या दुरुस्तीसाठी आवश्यक असते. हे उपवासात प्रोटीनची कमतरता पूर्ण करते. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)
हेल्दी फॅट्स शेंगदाण्यामध्ये आढळतात, जे शरीराला झटपट ऊर्जा देतात आणि तुम्हाला दिवसभर सक्रिय ठेवतात.
शेंगदाणे खाल्ल्याने पोट बराच काळ भरलेले राहते, त्यामुळे उपवासात वारंवार भूक लागण्याची समस्या होत नाही आणि वजन नियंत्रणात राहते. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)
शेंगदाण्याचे सेवन केल्याने पचनक्रिया सक्रिय राहते आणि बद्धकोष्ठता सारख्या समस्यांपासून बचाव होतो.
शेंगदाण्यामध्ये असलेले मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स हृदयासाठी फायदेशीर असतात आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित करतात. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)
शेंगदाणे खाल्ल्याने शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते आणि हाडे मजबूत राहण्यास मदत होते.
थायरॉईड नियंत्रित करण्यासाठी प्या हर्बल ड्रिंक

शेंगदाण्यात आढळतात पोषक

100 ग्रॅम शेंगदाण्यात अंदाजे 567 कॅलरीज असतात. शेंगदाण्यात अनेक पोषक घटक आढळतात.

शेंगदाणे प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे. 100 ग्रॅम शेंगदाण्यामध्ये सुमारे 26 ग्रॅम प्रोटीन असते, जे शरीराच्या स्नायूंना दुरुस्त करण्यास मदत करते.
हेल्दी फॅट्स जसे- शेंगदाण्यामध्ये आढळतात, जे हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.
शेंगदाण्यामध्ये सुमारे 9 ग्रॅम फायबर असते, जे पाचन तंत्र निरोगी ठेवण्यास आणि बद्धकोष्ठतासारख्या समस्यांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)
शेंगदाण्यात व्हिटॅमिन-ई, बी३ आणि बी९ चांगल्या प्रमाणात आढळतात. ही जीवनसत्त्वे त्वचा, केस आणि मेंदूच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत.
शेंगदाण्यात मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि झिंक सारखे पोषक घटक आढळतात, जे हाडांची ताकद, चयापचय आणि स्नायूंच्या विकासासाठी मदत करतात. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)

उपवास करताना शेंगदाणे कसे सेवन करावे?

शेंगदाण्याचे लाडू: शेंगदाणे आणि गुळाचे लाडू उपवासाच्या वेळी शरीराला ऊर्जा देतात आणि पोट भरल्यासारखे वाटते.
शेंगदाण्याची चटणी: ही मांसाहारासोबत घेता येते. त्यात खडे मीठ आणि हिरवी मिरची टाकून चव वाढवा.
भाजलेले शेंगदाणे: हलके भाजलेले शेंगदाणे उपवासात नाश्ता म्हणून खावे, ज्यामुळे भूक शमते आणि शरीराला प्रथिनेही मिळतात. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)
शेंगदाणे आणि फळांचे कोशिंबीर: सफरचंद, केळी आणि डाळिंबाचे तुकडे करून शेंगदाणे मिसळून सॅलड बनवा. हा ऊर्जा आणि पोषणाचा चांगला स्रोत आहे.
शेंगदाणा चिवडा: शेंगदाणे पाण्यात चेस्टनट पीठ पापड, कच्च्या भाज्या आणि खडे मीठ मिसळा आणि निरोगी चिवडा खा. (Benefits of Eating Peanuts During Fast)